凯拉·亚伯是Shuggie's Trash Pie 《团和丑陋的泡菜公司的共同所有人.

我如何看待SF:
Shuggie的Kayla Abe

凯拉·安倍正在努力消除饥饿，同时保护我们的气候. 我们问她在贝博体彩app最喜欢的东西.

如果你想在贝博体彩app有一个真正的体验, 然后你应该咨询专家:我们友好的当地人. 学者们, 充满激情，随时准备好做什么建议, 看还是吃, 所有类型的方济各会士都是我们连续系列的一部分《我如何看待贝博体彩app》 .

除了一个岛监狱 e 的索道吵了, 贝博体彩app可能与美妙的美食和创造性思维联系在一起. 你不知道:我们找到了一家将两者结合起来的当地公司.

凯拉·安倍(Kayla Abe)在一家专注于可持续农业的非营利组织工作时遇到了大卫·墨菲(David Murphy), 一位经验丰富的厨师即将开自己的餐厅, 渡轮广场农贸市场, 在贝博体彩app. 这些吉祥的开端很快就在他令人兴奋的项目——丑泡菜公司(丑陋的泡菜公司 .)中蓬勃发展., 一家以减少食物浪费为使命的公司, 减缓气候变化，分享北加州农场的财富.

我们和凯拉谈论了她在贝博体彩app最喜欢的事情，以及她认为每个游客都应该做什么.

在贝博体彩app典型的一天是怎样的?

我们很幸运地住在城里我们最喜欢的咖啡烘焙机附近，咖啡线所以我们通常去波特雷罗山开始新的一天. 我每天大部分时间都在做我的全职工作 Oatly , 但在白天和晚上, 我也在适应我们公司的零售范围和营销涂鸦, 丑陋的泡菜公司. 最后，我们开始了对下一家餐厅的投资， Shuggie的垃圾派+天然葡萄酒《团 .

大卫的日子被准备Shuggie所消耗, 无论是城市规划会议还是我们开业菜单的研发食谱. 夜晚从一站开始鲁酒问候朋友，带一瓶天然葡萄酒回家吃饭. 和小狗玩几个小时, 《贝博体彩》的快速锻炼和填字游戏也包括在日程安排中.

除了你自己的社区，你还喜欢探索哪个社区?

我们喜欢住在波特雷罗山，大部分时间都在教会. 然而，这是一种愉快的旅行海洋海滩然后拉一下钩鱼公司. 或者四处走走北海滩最后在华盛顿公园买了很多佛卡夏面包.

你喜欢看日出和日落的地方?

从电报山来的日出看起来很热. 我们最喜欢的日落是在海滩上苏特罗浴场 .

你最喜欢在贝博体彩app举行的年度活动是什么?

我最喜欢的一个是斯特恩格罗夫音乐节 . 这是一个纯粹崇拜城市的时刻:坐在树间, 拿着一瓶酒看舞台, 免费观看《贝博体彩app》(但如果可以的话，一定要捐赠).

跟我们说说丑泡菜公司吧. 这是一个非常独特的概念，把美观难看的蔬菜变成别的东西。. 你的事业的灵感来自哪里? 贝博体彩app有什么地方激发了这个想法吗??

是我们的气候解决方案公司吗, 我们在哪里回收化妆品不规范的产品和农业剩余，以创造新鲜，辛辣的泡菜和美味的调味品.

这家公司是大卫和我在渡轮广场农贸市场与农民朋友交谈的结果. 星期六在那里购物的时候, 我们从农民那里了解到食物浪费对经济和环境的破坏性影响.

丑陋的泡菜公司. 源于修复我们食物系统中这些断裂环节的愿望. 我们试图教育消费者，当他们食用我们的回收泡菜时，他们可以对环境产生积极的影响, 在减少浪费和应对气候变化的同时. 通过提供美味和可持续的食品储藏室替代品, 我们想让消费者更容易选择气候友好型食品.

你从哪里得到你的产品? 游客如何品尝北加州令人惊叹的水果和蔬菜?

我们所有的产品都直接从当地农民那里购买. 大多数都在离贝博体彩app160英里的地方. 我们很幸运能来到这个国家最具活力的农业中心. 这种接近体现了圣方济各会对食品和农业的崇敬，并推动了像我们这样的公司的创新.

渡轮广场农贸市场是一个体验加州慷慨的好地方, 来自全州各地的100多名销售人员每周聚会三次，销售各种各样的产品. 周六上午在渡轮广场农贸市场是我们最喜欢的地方之一.

在贝博体彩app的最后一餐，你会选择在哪里和什么?

最后一餐肯定是在 Loló . 比食物更令人惊叹的是它的热情好客. 很难度过一个有很棒的人和一杯永远不会空的梅斯卡尔酒的夜晚.

在贝博体彩app，你的晚餐清单上还有哪家餐厅?

我们还没有到达棕榈城葡萄酒 . 布恩的《贝博体彩》也在名单上.

贝博体彩app以好客而自豪. 作为贝博体彩app亚洲社区的一员，你的经历如何?

我很幸运能在不同的社区长大，这与我的中国和日本血统有关. 在一个和你一起庆祝文化活动，排队吃你创造的食物的城市长大，创造了一种特殊的归属感.

每个来贝博体彩app的游客至少应该做一次?

在克莱门特街的点心店买一份旅行自助餐，在金门公园 .

你希望游客了解贝博体彩app的哪个部分?

水上公园是一个美丽和风景如画的撤退只有几步之遥渔人码头 . 我喜欢你, 尽管它位于一个重要的旅游目的地, 当地人与这个小海滩互动的方式有很多. 在高中, 我喜欢在周末晚上登上Balclutha号，唱海之歌. 今天, 我们喜欢偶尔在日出前去那里，在海湾里快速而寒冷地游泳.

熟悉贝博体彩app的游客应该做什么，为什么?

我喜欢带人们去小酒吧读了阿宝, em 唐人街, 吃玉米和数据. 我的公公(祖父)年轻的时候在那里工作过，我想他是相对不变的.

给来贝博体彩app的游客的最后一些建议?

到处走! 这是一个如此密集的城市，有这么多社区只有走过它，你才能获得完整的体验.